放膽遊學逐夢*GO!

擁有豐富天然溫泉資源的加拿大西岸，共有好幾處溫泉度假區，不僅泉質、療效不同，景色和氣氛也獨具特色，或許是土地面積遼闊，就連溫泉池都特別氣派，無論呼朋引伴或一人靜靜獨享兼具好山好水、當季美食的「溫泉之旅」，都是秋冬時節最過癮的享受。而且，在加拿大泡湯可以穿美美的泳衣、不分男女同享超大浴池，還能全家人一起泡湯、賞景、聊天，實在美妙。

人氣泡湯瑞迪恩溫泉區
位於卑詩省庫特尼國家公園南端的度假勝地瑞迪恩溫泉區（Radium Hot Springs），擁有和洛磯山脈一樣久遠的溫泉歷史，是加拿大開發最完整的自然礦物溫泉，加上交通便捷，始終維持超高人氣。

以放射性鐳元素聞名的瑞迪恩溫泉，水質無臭無味，湧泉先在地底下數公里流竄後，再從地層裂縫返回地表，水溫終年維持40℃左右，每公升擁有超過700毫克的豐富礦物質，色澤更因為含鐳、鐵、鈉、鎂等礦物元素而呈現美麗的水藍色，具有健康療效的礦泉，不僅能滋潤肌膚、深層調理健康，還能紓緩筋骨酸痛，令各國溫泉迷趨之若騖。廣大的溫泉浴場分為露天溫泉池、室內溫泉池、Spa按摩區，設施不走華麗風，所以價格平實，而且在戶外溫泉池泡湯時，四周是群山環抱的峭壁景色，非常獨特。

位於庫特尼湖畔的安適渥舒鐘乳石溫泉區（Ainwsorth HotSprings），在100多年前由印地安原住民發現，是加西景觀最特殊的溫泉。北美地區頗富盛名的安適渥舒鐘乳石洞溫泉度假飯店，有著令人趨之若鶩的鐘乳石洞溫泉，洞穴四周都是石筍和鐘乳石，源頭水溫高達45℃的礦泉，在流進洞穴之前會先冷卻至42℃，當礦泉水從洞頂流下時，每每形成天然蒸氣，是絕佳的Spa養生場域。

全加最大費爾蒙特溫泉區
卑詩省費爾蒙特溫泉區（Fairmont Hot Springs）鑲嵌在哥倫比亞山谷（Columbia Valley）深處，兩大山群Rockies、Purcells環伺，而被譽為「探索自然生態的絕妙綠洲」，自從19世紀初期歐洲探險家發現了「陸地上冒著蒸氣的水源」，這種無臭無味，富含鈣、鎂、鈉、鉀、碳酸鹽等礦物的溫泉，就成了旅人們享受療癒、放鬆、沉澱、恢復活力的祕密。

當地最知名的費爾蒙特溫泉度假飯店，擁有全加拿大規模最大的露天溫泉池，水溫維持40℃左右，以水質療效遠近馳名，除了大手筆引進純淨溫泉，而且還很奢侈地每天清潔水池，隔天再重新注入150萬加侖的溫泉水，無論泉質或衛生都在最佳狀態。若下榻於此，可以自由享受房客專屬的造景溫泉池，或是散步5分鐘，到開闊的公共溫泉泳池暢游。如果想看湧泉源頭，可以繞到飯店後方山坡石頭房參觀，順便感受沉浸在璀璨紅葉環繞的美好氣氛中。

費爾蒙特溫泉度假飯店偌大的露天公共溫泉池不僅面積超級寬敞，視野也很遼闊，最受歡迎的跳水區，還有當地孩童直接把溫泉池當成游泳池來比賽，遠從日本來度假的情侶們便直呼不可思議，大讚「原來加拿大的溫泉還可以跳水！」

都會後花園哈里遜溫泉區
被形容為加拿大「Spa之鄉」的哈里遜溫泉（Harrison Hot Spring），位於佛雷瑟山谷，距離溫哥華不到2小時車程，是都會人放鬆心情的泡湯首選，不僅加拿大人喜歡來泡湯，也常有好萊塢電影明星飛到此度假。

自從1850年當地金礦工人發現哈里遜湖西岸山崖擁有豐富的碳酸溫泉後，哈里遜溫泉的名聲便一傳千里，每天湧出的珍貴泉水多達數10萬公升，源泉水溫高達58℃至60℃，必須先降溫至39℃左右，才能分送各地的公共溫泉池與度假飯店。

哈里遜溫泉度假飯店（Harrison Hot Springs Resort ＆ Spa）面對優美的哈里遜湖，是此區最頂級的飯店，寬闊的露天溫泉池廣達8,000平方公尺，涵蓋水療瀑布區、噴泉區及兒童專用池，下榻於此，飯前、睡前、清晨都得來上一泡才不枉此行。為了營造全方位的休閒享受，飯店還邀來專業美容師進駐，提供身體按摩、臉部護理等Spa服務，呵護百分百。

擁覽山景班夫溫泉區 
亞伯達省洛磯山脈的班夫溫泉，早在1883年秋天加拿大太平洋鐵路興建時，被3名鐵路工人所發掘，當時，加拿大政府為了保護和黃金同等珍貴的溫泉資源，還成立了班夫國家公園（Banff National Park）加以保護。

位於國家公園硫磺山纜車登山口附近的班夫上溫泉（Banff Upper Hot Springs），百年前是溫泉療養中心，現在是熱門的公共溫泉浴場，此區溫泉無色無嗅，含有放射性元素，對於筋骨酸痛頗具療效，湧泉平均溫度約47℃。冷冷的季節泡在溫暖的水池中，疲勞盡消，由於群山環繞，樹梢深處不時傳來野鳥叫聲，感覺眼睛也在做Spa。

被譽為「洛磯山城堡」的菲爾夢班夫泉城堡飯店（The Fairmont Banff Springs）引進了山中珍貴的溫泉，成為高檔泡湯首選。飯店耗資千萬興建的Willow Stream Spa，室內的匈牙利礦泉浴池極盡豪華，露天按摩浴池別有情趣，深受情侶、夫妻喜愛。Spa療程中的Banff Mineral Scrub則使用洛磯山特產的礦物、植物，透過輕石摩擦幫肌膚去角質，是人氣療程。其他豐富設施還有按摩池、桑拿浴、蒸汽室、按摩瀑布、休憩陽台，可以一邊泡湯一邊賞雪，雖然需要付費使用，但感覺非常值得。

房客皆能免費使用的露天游泳池，也讓人大呼過癮。特別是清晨時分可欣賞日出，看著蘇格蘭風格的城堡飯店在水波煙霧中變得柔美浪漫，我一早來此享受晨泳，便巧遇來自魁北克的夫妻二度蜜月，那位太太從清晨低溫中跳下水池、還興奮大喊「Wonderful！」隨即又聽到森林中發出神祕的聲響，竄出一隻覓食的野生黑尾鹿，這種原始的自然氛圍實在很動人。

時令佳肴鮭魚&巧克力
秋冬最肥美的鮭魚，是卑詩省的強打美食，許多餐廳紛紛推出以赤楊樹嫩枝所煙燻的鮭魚，外酥內鮮，入口即化。溫哥華市區的開普斯有機超市（Capers）、格蘭維爾島（Granville Island）公共市場都可以買到使用當季鮭魚、以加拿大楓糖和印地安古法煙燻的鮭魚熟食，別具風味，是泡湯之旅最佳良伴。

亞伯達省則以牛肉、乳製品聞名，冬天在加拿大此泡湯，可以盡情品嘗天然美味，不必擔心吃到黑心食品。百年前由瑞士登山嚮導引進加拿大的起司火鍋和熱巧克力蛋糕，乳香、巧克力香濃郁，是洛磯山脈一帶必嘗的甜點，冷冷的秋天泡完熱熱的溫泉，隨即來上一客巧克力甜品，忍不住大呼過癮，擔心熱量過剩嗎？那就繼續泡湯去。

<<本文摘自自由時報旅遊副刊>>